参须红枣炖鲈鱼

jacktonyjones · 发表于 2013-7-4 15:24:32

特点：强身健体，青春活力功能：活血、生机、美肤、健体

材料：参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约 500克)、姜3片、热水2000毫升

做法:
1 先热锅，倒入油，再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼，煎至两面表皮呈金Yellow后起锅备用。

2 取一炖盅，放入煎好的鲈鱼及姜片，再把参须、红枣、米酒加入，注入热水，放入蒸笼锅中，以小火炖2小时，最后加入盐调味即可。

zhyb · 发表于 2013-7-4 20:18:38

滋补营养汤。

fulaozoulu · 发表于 2013-7-12 17:25:48

没有吃过这样的菜肴，呵呵

安须臾 · 发表于 2013-7-24 11:43:28

感觉是大补
哈哈！

zhuce8888 · 发表于 2015-5-24 00:11:43

不知道味道如何

pottersa1m · 发表于 2016-11-8 16:35:22

好补的样子，不知道好不好吃

zrh1221 · 发表于 2016-11-16 15:51:39

好名贵啊。鲈鱼贵的

willson · 发表于 2016-11-17 22:46:48

适合冬天吃，不错

machaira · 发表于 2016-11-18 08:56:18

冬令进补

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[健康食尚] 参须红枣炖鲈鱼